お肌の美容に納豆♪納豆と豚ミンチでワンタンスープを作ろう~!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
納豆 (A) |
2パック | |
ひき肉(豚) (鶏ひき肉でもOK B) |
100g | |
オイスターソース (C) |
小さじ1 | |
片栗粉 (D) |
小さじ1 | |
しょうが(おろし) (E) |
少々 | |
にんにく(おろし) (E) |
少々 | |
塩 | 小さじ1 | |
こねぎ (少々) |
大さじ1 | |
ごま油 | 小さじ1 | |
コンソメ(固形) | 2個 | |
ワンタンの皮 (24枚) |
24枚 |
1
A~Eの材料と納豆についているタレと塩1つまみ(分量外)をを全部入れてよく混ぜます。
2
ワンタンの皮に1個ずつ入れて包みます。
3
お鍋に水1.5㍑とコンソメのキューブ2個、塩小さじ1を入れて沸騰したら、ワンタンを1個ずつ入れます。
4
火が通ると浮き上がってきます。(だいたい3分くらい茹でます。)
5
火を止めて、仕上げにごま油小さじ1入れます。塩で味を整えます。
6
器に1人ずつ入れて、小口切のねぎを入れます。完成!(ごま油を少し入れると風味アップ!)
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。