小松菜入り海老チリ
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糖質、脂質、コレステロール | ||||||||||||
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投稿日:|レシピID:4703 |
食材名 | 分量 | グループ |
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剥きえび | 150g | |
小松菜 | 1束 | |
にんにく | 1片 | |
しょうが | 1片 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
ケチャップ | 大さじ2 | |
しょうゆ | 大さじ2 | |
料理酒 | 大さじ1 | |
ウェイパー | 小さじ1 | |
トウバンジャン | 大さじ1 | |
水 | 200cc | |
片栗粉 | 大さじ1 |
小松菜は炒め過ぎない方が色が綺麗です。
1
小松菜は適当な大きさに切る。生姜、ニンニクはみじん切りにする。
2
フライパンにゴマ油を引いて加熱し生姜、ニンニク、小松菜を入れて炒める。
3
むき海老、☆以外の調味料を入れて炒め、最後に☆で水溶き片栗粉を作ってとろみをつけたら出来上がり。
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