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アサリとジャガイモの酒蒸し
アサリとジャガイモの酒蒸し
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投稿者：patapataokan
100gあたり：68kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：4687 | ||||||||||||
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196kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| あさり（殻付き） | 200g | |
| じゃがいも | 600g | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| 日本酒 | 200cc | |
| コンソメ（顆粒） | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ1 |
合計
784kcal
1
アサリは砂抜きをしておく。
2
ジャガイモは皮をむき一口大に切る。レンジで少し固めに加熱しておく(500wのレンジで4分位）
3
鍋に酒を、アサリ、ジャガイモ調味料を入れて火を消す直前にシメジを入れる。 最後にネギか三つ葉を散らすと綺麗。
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