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春の煮込みハンバーグ

お肉がめちゃやわらか~~o(^▽^)oシャキシャキの新筍とみずみずしい新玉ねぎを一緒に煮込んだハンバーグ

春の煮込みハンバーグ
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100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:4677
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
ひき肉(合びき)
(牛豚)
200g
ハンバーグミックス
(市販品(ハンバーグ作りセット))
1個
50ml
ハンバーグベース(炒め玉ねぎ)
(市販品(ハンバーグ作りセット))
1個
ソース(中濃)
(煮込んでおいしいハンバーグソー)
170ml

(ソース)
170ml
たけのこ(生)
(新たけのこ ソース)
120g
たまねぎ
(新玉ねぎ100g ソース)
0.5個
ぶなしめじ
(80g ソース)
1パック
サラダ油
(ソース)
大さじ1

(ソース)
少々
合計
- kcal
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調理のポイント

1

ふっくらハンバーグミックスに水を加え軽く混ぜ、約3分おく。

2

1に牛豚ひき肉と炒め玉ねぎハンバーグベースを混ぜ3等分し、形を整える。

3

ル・クールゼ グリル・ロンドで両面やく。

4

ハンバーグを焼く前に野菜(筍・玉ねぎ)を切り熱したフライパンにサラダ油を入れ野菜を炒め塩で軽く味付けをする。

5

1に煮込んでおいしいハンバーグソースと水を入れ沸騰させ、焼いたハンバーグを入れ弱火で5分蓋をして煮込む。

6

返してさらに蓋をして弱火で5分煮込む。

7

※お好みで固めに茹でたブロッコリーを火を止める3分前に入れ、盛り付けて完成です!

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