今回は横濱舶来亭カレーフレークとおろし生姜を使って簡単蒸し焼きです~~~(^O^)/
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
さんま | 2尾 | |
えのきたけ | 1袋 | |
カレー粉 (市販品横濱舶来亭カレーフレーク) |
大さじ1 | |
しょうが(おろし) (強) |
小さじ1 | |
料理酒 | 大さじ1 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
1
えのきの根を落とし子房に分け、ルクエスチームケースに敷く。
2
内臓を取り頭を落としたさんまを、塩水で嫌いに洗いひと口大に切り、酒をふってお置きキッチンペーパーで水分をふき取る。
3
1に2を並べ横濱舶来亭カレーフレークをふりかけおろし生姜を散らす。
4
500wのレンジで3分加熱し、返して2分加熱して完成。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。