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豚肉とズッキーニのソテー♪
夏野菜・ズッキーニを使った簡単レシピです。カロリーは低く、食物繊維を多く含んでいるのでダイエット中の方にもオススメです！
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食べるときに少しだけお醤油をかけても、風味が増しておいしくいただけます。
1
ズッキーニをしっかり洗い、２ミリ程度の半月切りにする。
2
フライパンを熱し、ズッキーニを軽く炒め、少しだけしんなりしてきたら一度取り出す。
3
②のフライパンを洗わずに、豚肉を入れて火が通るまでしっかり炒める。
4
豚肉に火が完全に通ったら、フライパンにズッキーニを戻し、軽く炒めて、塩コショウをしたら完成。
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このレシピのバランス
