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うまみ肉味噌風つけうどん

うまみ肉味噌風つけうどん

うまみ肉味噌風つけうどん
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100gあたり:64kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:4455
材料 
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520kcal(1人分)
食材名分量グループ
1200ml
こんぶ
(10㎝)
1枚
ぶなしめじ1パック
なると1本
ちくわ
(もともちちくわ)
2本
うどん(ゆで)3玉
だしの素小さじ2
こねぎ大さじ3
しょうが
(新生姜(みじん切り)適量)
1片
具のソース「うまみ肉味噌風」
(適量 市販品)
小さじ3
合計
1560kcal
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調理のポイント

食べるラー油を入れると旨さ倍増です!

1

水に手で裂いた昆布を入れ、戻し沸騰させる。

2

1にほんだしを入れしめじを投入し、しめじを入れ火を通し、その間になると・ちくわ・万能ねぎを切っておく。

3

2に火が通ったらうどんを入れ煮込む。

4

器にうまみ肉味噌風・万能ねぎ・新生姜のみじん切りを入れだし汁を注ぎかき混ぜてうどんを入れていただきます。

5

大さじ1のうまみ肉味噌風・小さじ1の生姜、だし汁10ml入っています。お好みで加減してみて下さいね♪

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