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紅茶のミルクジャム
紅茶の香りがふんわり香、優しい甘さのミルクジャムができました。
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投稿者：ui.vege
100gあたり：341kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：3653 | ||||||||||||
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331kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 生クリーム | 200ml | |
| ヨーグルト | 大さじ2 | |
| 牛乳 | 50cc | |
| てんさい糖 (きび糖) |
100g | |
| 紅茶（茶葉） | 大さじ1 |
合計
1324kcal
1
紅茶の葉はすり鉢やミルサーで粉状にしておく。
2
鍋に生クリーム・牛乳を入れて弱火にかける。
3
砂糖・紅茶を加えてよく混ぜながら弱火で煮る。
4
焦げないようにゴムベラで混ぜながら煮てクツクツしてきたらヨーグルトを加えてよく混ぜる。
5
焦げない様に混ぜながらとろっとするまで煮て、とろみがついたら火を止め粗熱をとり、煮沸した瓶に入れて出来上がり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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