本当に辛そうで辛くない、少しだけ辛いんですよね
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
いか | 120g | |
ラー油 (辛そうで辛くない少し辛いラー油) |
小さじ1 | |
きゅうり | 1本 |
イカもきゅうりも火を通しすぎないように注意しましょう
1
イカは食べやすい大きさにカット、きゅりは1cmの斜め切りにしてさらに縦半分に切る
2
フライパンに油をしかず、イカとラー油を炒める
3
イカに火が通ったらきゅうりを追加してサッと炒めれば完成!
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