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春雨のピリ辛炒め

春雨のピリ辛炒め

春雨のピリ辛炒め
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100gあたり:182kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(4)
投稿日:|レシピID:3576
材料 
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133kcal(1人分)
食材名分量グループ
ひき肉(豚)50g
はるさめ
(乾燥)
75g
にんにく
(田子)
1片
しょうが1片
トウバンジャン小さじ0.5
鶏がらスープ0.5カップ
日本酒大さじ1
しょうゆ大さじ1
サラダ油大さじ1
合計
532kcal
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調理のポイント

1

春雨は固めに茹でたら水気を切り、約10cmほどの長さに切ります。

2

たっこにんにく としょうがをみじん切りにします。

3

油を熱したフライパンで豚肉・にんにく・しょうがを軽く炒めます。

4

豆板醤・鶏がらスープを加えて煮立てます。

5

煮立ったら春雨を加え、酒・しょうゆで味を整えます。

6

汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。

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