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なすとアスパラのトマト煮

なすとアスパラのトマト煮

なすとアスパラのトマト煮
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投稿者:
100gあたり:42kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(7)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:3449
材料 
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86kcal(1人分)
食材名分量グループ
なす3本
アスパラガス15本
トマト(ピューレー)200g
コンソメ(固形)1個
少々
こしょう少々
オリーブ油大さじ1
合計
344kcal
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調理のポイント

1

ナスはざく切りに、アスパラは皮を剥いて一口大に切り分けます。

2

オリーブ油をひいたフライパンで、ナス・アスパラを炒めます。

3

トマトピューレ・コンソメの素を加えて煮立て、塩コショウで味を整えたら出来上がり。

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