しめじベーコンをひと口サイズのフライにしてみました 。 サクサク メチャウマ!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ほんしめじ | 1パック | |
ベーコン | 4枚 | |
薄力粉(小麦粉) (適量) |
少々 | |
たまご (適量) |
1個 | |
パン粉(乾燥) (適量) |
少々 |
お弁当のおかずにもピッタリなひと口レシピです。ケチャップやソースでいただきましょう。
1
しめじは石突を取ってひと口サイズにほぐしておく
2
ベーコンは横半分に細長く切って、縦に1/2に切る
3
しめじをベーコンで巻いて、つまようじを刺してとめる
4
「3」を小麦粉、たまご、パン粉の順につける
5
180℃の油で1~2分、きつね色にカリっと揚げて完成!
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