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鶏手羽元の梅干し煮
鶏手羽元の梅干し煮
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162kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 手羽元 | 10本 | |
| 梅干し | 3個 | |
| こねぎ | 大さじ2 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| 味噌（ペーストタイプ） (大さじ１) |
15g | |
| しょうゆ | 小さじ0.5 | |
| 日本酒 | 大さじ1 | |
| 水 | 80cc | |
| 砂糖 | 大さじ0.5 |
合計
810kcal
1
熱した鍋に油をひいて、鶏手羽元を焼き目がつくまで焼きます。
2
②味噌・醬油・酒を混ぜた合わせ調味料・梅干しのみじん切り・水を加えます。
3
煮立ったら砂糖を加えて一煮立ちさせ、お皿に盛りつけ万能ねぎを散らしたら出来上がり。
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