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浅漬けのような感じで笹かまをいただけます 。 カンタン メチャウマ!
味付けは松茸のお吸い物、相性はバッチリです。
1
笹かまは細切り、きゅうりは0.5cm幅に切る
2
ビニール袋に「1」と松茸のお吸い物を入れ、しっとりするまで揉み続ける
3
そのまま冷蔵庫で10分冷やす
4
水気をきり、かつおぶしを和えて完成!
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