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蓮根入り生姜焼きバルサミコ風味。

いつもの生姜焼きに蓮根をプラス♪さらにバルサミコを加えて洋風に^^

蓮根入り生姜焼きバルサミコ風味。
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投稿者:
100gあたり:165kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:3070
材料 
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370kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚ばら肉
(しゃぶしゃぶ用)
250g
れんこん
(中)
1個
たまねぎ1個
トマト1個
しょうが
(すりおろし)
15g
しょうゆ大さじ1
バルサミコ酢大さじ1
料理酒大さじ1
合計
1110kcal
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調理のポイント

お肉に前もって味を染み込ませてもいいし、時間の無い時などは炒めながら調味料を煮詰めても時間短縮になりますよ^^

1

レンコンは半分にし食べやすい薄さに切り、水に漬けておく。

2

玉ねぎは薄切り、トマトはさいの目に切る。

3

フライパンにオリーブオイルをしき、レンコンを炒め全体に火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。 次に豚肉、酒を入れて炒めトマ

4

調味料を全体に絡めながら、お肉に火が通るまで炒めたら出来上がり。

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