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エビフライ・・・？もどき
カロリーカットのために揚げないエビフライを作りました。 マヨネーズが大活躍しています。
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374kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| くるまえび | 8尾 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ1 | |
| マヨネーズ | 大さじ4 | |
| パン粉（乾燥） | 大さじ6 |
合計
748kcal
マヨネーズの原料は卵と油です。 マヨネーズを塗って焼くことで、フライにするより低カロリーに仕上がります。 このカットされた分・・タルタルソースつけたら意味ないか・・。
1
えびは背ワタをとり、殻をむく。 腹側に切り目を入れて、まっすぐに伸ばす。塩・こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
2
①にマヨネーズをまんべんなく塗り、パン粉をまぶす。
3
オーブントースターでこんがりと両面焼く。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
