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生春巻き
サーモンとビーフン入りです(^^)
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投稿者：ui.vege
100gあたり：230kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：2621 | ||||||||||||
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243kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ライスペーパー | 5枚 | |
| スモークサーモン (10枚) |
100g | |
| ビーフン (適量) |
100g | |
| しその葉 | 5枚 | |
| 葉ねぎ (万能ねぎ) |
3本 | |
| しょうゆ | 少々 | |
| パクチー (少々) |
1g |
合計
729kcal
1
ビーフンは水で戻してフライパンでゴマ油とお醤油少々で炒めておく。
2
ネギ、パクチーは短く切る。
3
水で戻したライスペーパーに大葉・ビーフン・ネギ・パクチー・サーモンを乗せて巻く。
4
巻いたものが乾燥しないように出来上がったものに濡れ布巾などをかけておく。
5
巻き終わったら三等分にしてお皿に盛り付ける。スイートチリを添える。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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