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生春巻き

サーモンとビーフン入りです(^^)

生春巻き
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投稿者:
100gあたり:230kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:2621
材料 
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243kcal(1人分)
食材名分量グループ
ライスペーパー5枚
スモークサーモン
(10枚)
100g
ビーフン
(適量)
100g
しその葉5枚
葉ねぎ
(万能ねぎ)
3本
しょうゆ少々
パクチー
(少々)
1g
合計
729kcal
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調理のポイント

1

ビーフンは水で戻してフライパンでゴマ油とお醤油少々で炒めておく。

2

ネギ、パクチーは短く切る。

3

水で戻したライスペーパーに大葉・ビーフン・ネギ・パクチー・サーモンを乗せて巻く。

4

巻いたものが乾燥しないように出来上がったものに濡れ布巾などをかけておく。

5

巻き終わったら三等分にしてお皿に盛り付ける。スイートチリを添える。

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