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きび砂糖で作ります
水分が飛ぶと焦げやすくなるので、混ぜるなどして注意してください。
1
いちごを洗って、へたをとる。
2
厚手の鍋に、全ての材料を入れ、弱火~中火で煮る。 いちごを軽くつぶしながら。
3
あくを取り除きながら煮て、水分が飛んで、とろっとしたら火をとめ、完成です。
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