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フーチャンプル
ゴーヤチャンプルより食べやすい沖縄料理
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328kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ふ (車麩) |
30g | |
| だしの素 (ふと絡める用) |
少々 | |
| たまご (ふと絡める用) |
1個 | |
| キャベツ | 0.25玉 | |
| もやし | 60g | |
| にんじん | 20g | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| だしの素 | 小さじ1 | |
| スパム | 50g | |
| たまご (炒め用) |
1個 |
合計
656kcal
1
ふを水で戻して、柔らかくなったら水気を絞り、溶き卵にまんべんなく浸します。
2
野菜を適当な大きさに切ります。
3
スパムを棒状に切ります。
4
中火で熱したフライパンに油をひいて、スパムと麸と火の通りにくい野菜を炒めます。
5
火が通ったら残りの野菜を入れ、塩コショウとだしの素を入れます。
6
全体に味が馴染んだら、最後にフライパンの真ん中を空けて、溶き卵を入れ炒めます。
7
卵に火が通ったら出来上がりです。
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