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ハワイ料理ポキ♪カツオとマヨは相性抜群！
ポキはハワイ語で魚の切り身を意味する「ポケ」から来た料理名、好みの味付けで作れる簡単料理です。
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投稿者：キッチンおおざっぱ
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：25796 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かつお (刺身用) |
50g | |
| マヨネーズ | 大さじ2 | |
| しょうゆ (まろやかにしたい場合は麺つゆ) |
小さじ1 | |
| たまねぎ (生で食べられるように下ごしらえ) |
0.25個 | |
| ごま、ごま油、豆板醤、七味、 (ネギなど、お好みで) |
1g |
合計
- kcal
カツオに、醤油プラスマヨネーズ、とても合いますよ。
1
刺身1切れの半分程度にカットしたカツオを調味料と和えます。それだけでできあがりです。
2
今月は他レシピも含め4種類のポキを紹介しています。
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このレシピのバランス
