サックサクのウェディングクッキー♡ 大豆粉で糖質オフ! 約60個出来ますよ!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
バター(無塩) (室温に戻す) |
75g | |
ラカントS顆粒 (ホワイトを粉砕する) |
25g | |
くるみ (180度5分焼く) |
70g | |
大豆粉 | 80g | |
ベーキングパウダー | 3g | |
ブランデー | 大さじ0.5 |
1
バターと甘味料(ラカントホワイト粉砕)をよく混ぜくるみを加える
2
大豆粉とベーキングパウダーを振るいながら混ぜる ブランデーも入れる オーブン160度予熱
3
冷蔵庫で少し寝かせて4〜5g計量する
4
オーブン160度で17分焼成
5
粗熱が取れたらラカントホワイト粉砕(材料外)をまぶす(2回)
6
出来上がり!
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