鶏と小松菜のコンソメ煮
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
小松菜 | 1束 | |
むね肉(鶏) | 150g | |
スイートコーン (冷凍) |
50g | |
コンソメ(顆粒) (固形なら1個) |
大さじ1 | |
塩 | 1g |
1
小松菜は洗って、茎の部分は切って捨て、残りはざく切りに。
2
鶏は一口大の大きさに切ります。
3
鍋に水400ccを入れて、小松菜を入れ火にかけます。
4
小松菜が煮えたところで、鶏肉、コーンを加えます。
5
さらに、コンソメ、塩を加えて鶏に火が通るまで煮ます。
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