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鶏団子と小松菜の中華風煮物
鶏団子に小葱をいっぱい入れてふわふわ食感に仕上げました。
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投稿者：マリリン
100gあたり：58kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：24915 | ||||||||||||
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214kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 鶏ひき肉 | 200g | |
| 小松菜 | 150g | |
| こねぎ | 50g | |
| しょうが（おろし） | 大さじ1 | |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| ウェイパー | 小さじ2 | |
| 水 | 300ml |
合計
428kcal
鶏団子は好きな大きさに作ってくださいね。
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こねぎは小口切り、小松菜は長さ5cmに切る。 ボールに鶏のひき肉を入れ粘りが出るくらいこねる。
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（１）のボールに、に小口切りしたこねぎと生姜、片栗粉を入れて良く混ぜ、ラップを使って団子にする。（8～10個程度）
3
鍋に水を入れて沸騰させたら、ウェイパーを入れて良く溶かし、鶏団子を入れて中火で５分ほど煮る。
4
小松菜を加えてさらに、3分ほど煮る。
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