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青椒肉絲

甘辛いたれが美味しいけど、カロリーが高い。 ヘルシーにラカントSで作りました。

青椒肉絲
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100gあたり:181kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:24350
材料 
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242kcal(1人分)
食材名分量グループ
牛かたロース(和牛)200g
ピーマン5個
たけのこ(ゆで)100g
しょうが10g
オイスターソース大さじ1
しょうゆ(濃口)大さじ1
料理酒大さじ1
ラカントS液状大さじ1
片栗粉大さじ1
合計
968kcal
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調理のポイント

手早く炒めるだけです。

1

肉、たけのこ、ピーマンを細切りにします

2

しょうがは細めの千切りかみじん切りにします。牛肉には塩コショウして片栗粉少々をもみ込む。

3

フライパンに油をひいて、しょうがを入れ、香りがたったら肉を炒めます。 肉に火が通ったらビーマンたけのこを入れ

4

合わせ調味料を入れて素早く炒める。

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