ワインと一緒にいかがですか?
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚肉 | 100g | |
大豆(水煮缶詰) | 100g | |
赤パプリカ | 1個 | |
コンソメ(顆粒) | 小さじ2 | |
砂糖 | 小さじ1 | |
しょうゆ | 小さじ1 | |
ケチャップ | 大さじ2 | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
塩 (適宜) |
少々 |
1
豚肉は一口大に切ります。パプリカは洗って、ヘタと種をとって一口大に切ります。
2
絡めダレを作っておきます。コンソメ、砂糖、醤油、ケチャップ、塩を混ぜ合わせます。
3
フライパンに油をひいて、豚肉、水煮大豆、パプリカを入れていためます。
4
材料に火がとおったら、絡めダレを加えて炒め合せて完成です。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
私には面白い組み合わせ(^◇^)
ネーミングもナイスです!