タコとセロリのさっぱり炒め
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
まだこ (1パック) |
0g | |
セロリ | 3本 | |
バルサミコ酢 | 30g | |
粒入りマスタード | 大さじ1 | |
ペッパー | 少々 |
タコは炒めすぎると硬くなるのでサッと火を通す程度の方がセロリの食感も良いです(^^)
1
タコとセロリは食べやすい大きさに切っておく。セロリの葉はとっておく。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ熱してタコとセロリ胡椒を振りさっと炒める。
3
バルサミコ酢を入れて炒めて全体に絡んだらマスタードを入れる。
4
バルサミコ酢を入れて炒めて全体に絡んだらマスタードを入れる。
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