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鶏のつくね
鶏の皮と脂を外した胸肉で作るヘルシーつくね。
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投稿者：yuko.s style
100gあたり：76kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(4)｜お気に入りフォルダ登録数(2) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：23762 | ||||||||||||
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197kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| むね肉（鶏、皮なし） | 200g | |
| ごぼう | 1本 | |
| にんじん | 1本 | |
| 干ししいたけ | 3個 | |
| 木綿豆腐 | 1丁 | |
| たまご | 1個 | |
| ラカントすき焼のたれ | 大さじ4 |
合計
788kcal
1
人参シイタケは千切り、ゴボウはささがき、 豆腐は水を切りつぶしておく。
2
鶏肉はこまかく叩いてラカントすき焼きのたれを加え良く混ぜる。
3
豆腐と卵を加えてよく混ぜ、野菜を加え 一口大の団子状にする。
4
170度の油で揚げ、熱いうちに振り塩。
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