ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
人参のひんやりポタージュ
人参、玉ねぎ、じゃがいものポタージュスープです＾＾
1
1
1
投稿者：ミコロン
100gあたり：37kcal
|
|
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
      |
|||||||||||
|
糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(7)｜お気に入りフォルダ登録数(0) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：22860 | ||||||||||||
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
98kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| にんじん (1本) |
150g | |
| たまねぎ (1/2個) |
150g | |
| じゃがいも (1/2個) |
50g | |
| 水 | 300cc | |
| コンソメ（固形） | 1個 | |
| 豆乳 | 400cc | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| パセリ（乾） | 1g | |
| バター | 5g |
合計
392kcal
玉ねぎを炒めることで甘みが出ておいしくなります。さらっとしたスープにしたい時はじゃがいもなしでもいいです。豆乳のかわりに牛乳でもおいしいです＾＾
1
人参、じゃがいもは薄切り、玉ねぎは繊維に反して薄切り。
2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。
3
別鍋で人参、じゃがいも、水、コンソメを煮ておき、炒めた玉ねぎを加えてさらに煮る。
4
野菜が柔らかくなったら、粗熱をとり、ミキサーにかける。
5
４を鍋に戻し入れ豆乳を加え、沸騰直前まであたためて塩こしょうで味をととのえる。 ひんやり冷やす。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
