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ほうれん草グラタン

ほうれん草グラタン

ほうれん草グラタン
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100gあたり:73kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(7)|お気に入りフォルダ登録数(4)
投稿日:|レシピID:2160
材料 
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205kcal(1人分)
食材名分量グループ
ほうれんそう2束
マッシュルーム100g
バター20g
牛乳300cc
パルメザンチーズ10g
1.5g
チーズ
((ピザ用)適宜)
4枚
片栗粉
(大さじ2強の水で溶く)
大さじ2
合計
820kcal
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調理のポイント

1

マッシュルームは薄切りにします。ほうれん草は洗って、茎の部分は切り落としざく切りにします。

2

フライパンにバターをひいて、マッシュルームとほうれん草をいためます。

3

ほうれん草がしんなりしたら、牛乳、粉チーズ、塩を加えます。

4

温まったら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

5

お皿に入れて、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き色がつくまでやいたら完成です。

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