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ほうれん草グラタン
ほうれん草グラタン
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205kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ほうれんそう | 2束 | |
| マッシュルーム | 100g | |
| バター | 20g | |
| 牛乳 | 300cc | |
| パルメザンチーズ | 10g | |
| 塩 | 1.5g | |
| チーズ (（ピザ用）適宜) |
4枚 | |
| 片栗粉 (大さじ２強の水で溶く) |
大さじ2 |
合計
820kcal
1
マッシュルームは薄切りにします。ほうれん草は洗って、茎の部分は切り落としざく切りにします。
2
フライパンにバターをひいて、マッシュルームとほうれん草をいためます。
3
ほうれん草がしんなりしたら、牛乳、粉チーズ、塩を加えます。
4
温まったら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
5
お皿に入れて、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き色がつくまでやいたら完成です。
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