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炊飯器で簡単☆チョコ入りミックスケーキ♪

ホットケーキミックスを使い、炊飯器でふわっふわなケーキを焼いてみました。簡単でおいしい☆

炊飯器で簡単☆チョコ入りミックスケーキ♪
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100gあたり:284kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:21466
材料 
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285kcal(1人分)
食材名分量グループ
たまご1個
炭酸水100ml
豆乳100ml
砂糖50g
ホットケーキミックス200g
サラダ油50g
ココア(パウダー)大さじ1
チョコレート
(一口チョコなど)
30g
サラダ油
(炊飯釜に塗る用)
少々
合計
1710kcal
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調理のポイント

炊飯器によって機能が異なるので様子を見てください。 うちの場合。早炊きを3回繰り返しました。 チョコをちりばめておくと、切り分けたときに入っていたらラッキー! 楽しいですよ。

1

炊飯釜にサラダ油を塗っておきます。(ラップで塗るときれいに塗れます)

2

ボウルに卵・砂糖・豆乳を入れてよく混ぜます。 炭酸水も入れて混ぜます。

3

ホットケーキミックスを加え、だまがなくなるまで混ぜます。 サラダ油を加えて混ぜます。

4

炊飯釜に生地の半量を流しいれ、残りの半量にココアを混ぜます。 お釜の生地にチョコを乗せ、ココア生地を流します。

5

底をとんとん叩き、空気を抜きます。 炊飯ボタンを押します。

6

炊き上がりの合図で生地を確認し、まだ火が通っていなければ、通るまで炊飯します。

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コメント(喜びの声など)

カロレピ!管理栄養士さん 2014/02/10 12:33

炭酸水を使うのですね!ふわふわになりそうですね。

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