ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
サーロインのコロコロガーリックソテー♪
厚切りお肉とコロコロガーリック・お酢でガッツリスタミナ解消♪ バテた体がシャキッと元気になります！
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
369kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| サーロイン（輸入牛） | 250g | Ａ |
| 塩 | 少量 | Ａ |
| ペッパー | 少々 | Ａ |
| 片栗粉 | 小さじ2 | Ａ |
| にんにく | 10片 | Ｂ |
| たけのこ（水煮缶詰） | 100g | Ｂ |
| かぼちゃ | 100g | Ｂ |
| いんげんまめ | 50g | Ｂ |
| にんじん | 50g | Ｂ |
| きくらげ（乾） | 20g | Ｂ |
| 穀物酢（タマノイ酢） | 大さじ2 | Ｃ |
| オイスターソース | 大さじ2 | Ｃ |
| ナンプラー | 大さじ1 | Ｃ |
| 砂糖 | 大さじ1 | Ｃ |
| 塩 | 少々 | |
| ペッパー（黒） | 少々 | Ｃ |
合計
1476kcal
にんにくは中まで、じっくり火を通して下さい。きくらげは戻してから使用します。
1
牛肉は常温に戻し、塩・胡椒をふって下味を付け、大きめな一口大にカットし片栗粉をまぶしておきます。
2
野菜は食べやすい大きさにカットします。
3
肉・にんにく・野菜それぞれ油通しします。
4
フライパンにすべての材料を入れ軽く炒め合わせます。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
