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簡単おいしい☆雑穀ごはん風黒ごまごはん♪

雑穀ごはん風に黒ごまを入れて炊いてみました。梅干しの塩分がほのかにおいしいごはんです。

簡単おいしい☆雑穀ごはん風黒ごまごはん♪
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100gあたり:347kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:19177
材料 
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442kcal(1人分)
食材名分量グループ
こめ(精白米)3合
ごま(黒)大さじ2
梅干し1個
料理酒大さじ1
みりん(本みりん)大さじ1
合計
1768kcal
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調理のポイント

みりんを入れることで色つやよく炊き上がります。 黒ごまと白ごまを混ぜてもいいです。 梅干しを入れて少しおくことで、梅干しの塩分がごはんにうつります。

1

米は研いで30分ほどざるにあげておきます。 炊飯釜に米を入れ、酒とみりんを入れてからいつもどおり水加減します。

2

黒ごまを加え、軽く混ぜ、梅干しを乗せます。 10分ほどおき、炊飯します。 炊き上がったら、軽くほぐし、10分蒸らしま

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