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簡単おいしい☆牛肉とエリンギの塩糀炒め♪
牛こま肉とエリンギをさっと炒め、液体塩糀で味付けしました。簡単でとってもおいしい一品です。
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投稿者：あいあん
100gあたり：221kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：19175 | ||||||||||||
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246kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 牛肉こま切れ | 150g | |
| エリンギ | 2本 | |
| サラダ油 | 小さじ1 | |
| 塩麹 (液体塩糀) |
大さじ1 | |
| ガーリックパウダー | 少々 |
合計
492kcal
液体塩糀のまろやかな甘みが美味しく仕上げてくれます。
1
エリンギはスティック状に切ります。 フライパンにサラダ油をしき、牛肉を炒めます。
2
色が変わったら、エリンギを加えて炒めます。
3
火が通ったら、液体塩糀を絡めます。 お好みで、ガーリックパウダーを振ります。
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