ひじきの煮物に飽きたらきんぴらです。美味しくって、食欲そそりますよ。 お弁当にもおススメです。
人参とひじきの量はお好みで調整してくださいね。 塩糀のまろやかな甘みとごま油の風味で美味しくなります。
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にんじんは千切りにし、ひじきは表示通り戻します。 フライパンにごま油を熱し、人参から炒めます。
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油がなじんだら、ひじきを加えます。 にんじんが好みに硬さになったら、塩糀を回しかけ、さっと和えます。
3
仕上げに白ごまをふります。
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