ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

魚と野菜の南蛮漬け

魚と野菜の南蛮漬け

魚と野菜の南蛮漬け
0
2
1
100gあたり:112kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:19062
材料 
ログインすると人数を変更できます。
373kcal(1人分)
食材名分量グループ
サラダ油大さじ1
とうがらし
(種を取って小口切り)
1本
にんにく
(薄切り)
1片
たまねぎ
(スライス)
0.5個
にんじん
(1/4本)
0.25本
セロリ
(5cm 細切り)
0.3本
ラカントS顆粒大さじ3
しょうゆ大さじ3
0.5カップ
サーモン
(一口大)
240g
塩こしょう少々
片栗粉
(適量)
少々
揚げ油
(適量)
少々
しその葉
(大葉)
4枚
合計
746kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

1

南蛮酢と野菜の下処理。フライパンにサラダ油~ニンニクまでを加えニンニクが色づくまで低温で火を通す。

2

玉ネギ~セロリまでを加え炒める。

3

ラカント~酢までを加え沸騰したら火を止める。

4

サーモンを揚げる。サーモンは、塩・コショウして片栗粉をまぶして、180度の油で揚げる。

5

南蛮酢に揚げたサーモンを漬け込む。

6

皿に盛り付け大葉をトッピングする。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録

アクセス数ランキング

2

糖質オフラカントSで砂糖不使用の梅酒

- kcal

by キッチンおおざっぱ

3

豚肉のすき焼き

361kcal

by kaju

4

鶏肉と大根とゆで卵の煮物

395kcal

by 山本ゆり

5

ゆずのラカント漬け♪

18kcal

by あいあん

もっと見る

カロレピ!ポイントがもらえる!