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胸肉のチーズパン粉焼き
胸肉のチーズパン粉焼きです。
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420kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| むね肉（鶏） | 150g | |
| たまご | 1個 | |
| パン粉（衣用） | 大さじ6 | |
| パルメザンチーズ | 大さじ1 | |
| パセリ（乾） | 小さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| 薄力粉(衣用) | 少々 |
合計
420kcal
1
胸肉に塩コショウする。胸肉をといた卵にくぐらせる。パン粉とチーズとパセリを混ぜておく。
2
胸肉を小麦粉にくぐらせる。そして、パン粉にくぐらせる。
3
フライパンに多めのサラダ油をいれ、中火で中まで胸肉に火を通す。両面こんがり焼く。
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