味付けはポン酢とゴマ油♪簡単なので、後1品に悩んだ時にいいですよ(^-^)
食材名 | 分量 | グループ |
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かいわれ大根 | 40g | |
もやし | 1袋 | |
かにかまぼこ | 2本 | |
ポン酢 | 大さじ2 | A |
ごま油 | 少々 | A |
砂糖 | 少々 | A |
もやしをゆで終えた後はしっかり水気を切りましょう。
1
鍋に湯を沸かし、もやしを入れます。再びグツグツしたら直ぐに火を止めザルにあけ、冷まします。
2
カイワレ大根の根を取り除き、3等分します。
3
カニカマボコは半分に切り、バラバラになるよう手でほぐします。
4
〔A〕の調味料をボールに合わせ、混ぜます。
5
大き目のボールをを用意し、もやし、カイワレ大根、カニカマボコを合わせ、STEP4のタレを加え全体にタレが絡まるように混ぜ
6
器に盛って完成です!
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