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簡単おいしい☆野菜たっぷりスープ♪

週に1回は野菜たっぷりスープで体をリセット!三つ葉の香りがとってもいいですよ。

簡単おいしい☆野菜たっぷりスープ♪
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投稿者:
100gあたり:16kcal

推薦
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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(0)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:18783
材料 
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73kcal(1人分)
食材名分量グループ
大根5cm
にんじん1本
ブナピー1パック
たまねぎ1個
キャベツ(グリーンボール)0.25個
しょうが1片
みつば0.5束
コンソメ(固形)1個
塩麹大さじ1
ガーリックパウダー小さじ1
4カップ
合計
292kcal
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調理のポイント

残り野菜、何でもOKです。 塩こうじの味により、塩加減を調整してくださいね。

1

野菜は食べやすい大きさに切ります。 生姜はすりおろします。

2

鍋に、大根・人参・玉ねぎ・キャベツと水を入れて火にかけます。

3

煮立ったら、しょうが・コンソメ・塩こうじ・ブナピーを入れます。

4

野菜が柔らかくなったら、ガーリックパウダーを加え、塩で味を調えます。

5

器に盛り、三つ葉を乗せます。

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できレポ

2013/05/23 19:17 

今日のお昼にまた作りました!

Michiyani

いつもありがとうございます☆嬉しいです☆

2013/05/22 19:51 

早速また作りました。とても美味しかったです!

Michiyani

リピレポ、ありがとうございます☆

2013/05/21 21:42 

具が沈んで見えにくいですが。。とても美味しかったです!

Michiyani

こんばんは^^レポートどうもありがとうございます^^

コメント(喜びの声など)

カロレピ!管理栄養士さん 2015/03/19 21:17

お野菜たっぷり&塩麹で味付け、とっても体に良さそうですね。

あいあんさん 2015/03/19 23:09

>カロレピ!管理栄養士さん 

コメントありがとうございます!
体にやさしいものをたくさん食べたくて作りました^^

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