ラカントすき焼きのたれを使って豚軟骨でごはんもお酒も進む肉じゃがです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚肉 (豚軟骨) |
300g | |
じゃがいも | 3個 | |
ラカントすき焼のたれ | 200cc | |
水 | 200cc |
先に軟骨を煮込んで柔らかくしてからじゃがいもを入れると煮崩れない。
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焼いて油をキッチンペーパーで吸い取りラカントすき焼きのたれを入れ30分煮込み、じゃがいもと水を入れて30分煮込む
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