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ヘルシー★柔らかムネ肉の生姜焼き

レンジを使って、ムネ肉をヘルシー&柔らかく仕上げました♪お弁当にもおススメ!

ヘルシー★柔らかムネ肉の生姜焼き
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投稿者:
100gあたり:84kcal

推薦
3.0
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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(12)
投稿日:|レシピID:16330
材料 
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176kcal(1人分)
食材名分量グループ
むね肉(鶏、皮なし)0.5枚
たまねぎ0.4個
薄力粉(衣用)大さじ0.5

(A)
少々
料理酒
(A)
大さじ1
みりん(本みりん)大さじ0.5
合計
176kcal
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調理のポイント

タマネギはシャッキリと歯ごたえが残る程度にします ムネ肉は、レンジで加熱してから使いヘルシーにしました

1

ムネ肉は、ビニール袋にAと入れモミモミし、口を開けたままレンジ600w3分加熱します 冷める迄そのまま置きます

2

フライパンを熱し、タマネギ(クシ型切り)を軽く炒めて取り出します ムネ肉を一口大の削ぎ切りにし小麦粉をまぶします

3

油をひきなおしてお肉を両面焼きます 火はレンジで通しているので、小麦粉でパリッとさせる感じです タレを加えて絡め

4

タマネギを加えて、サッと混ぜて出来上がりです

5

お弁当にもどうぞ♪

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できレポ

2013/08/16 13:29 

またモモ肉で作りました!とても美味しかったです!

Michiyani

2013/08/12 19:48 

とても美味しかったので、二日連続で作りました!

Michiyani

作って頂き有難うございます♪

2013/08/11 19:42 

ナスで作りました。とても美味しかったです!

Michiyani

作って頂き有難うございます♪

コメント(喜びの声など)

NOZAёMIさん 2013/08/12 23:12

材料に記載忘れが有ります。
 ・生姜すりおろし 少量
 ・醤油 大匙1/2~2/3
    をタレに加えて下さい。

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