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大根と水菜の歯ざわりを楽しみます。 ゆず胡椒はお好みで。
1
大根を千切り、水菜を4cmの長さに切る。 かに風味かまぼこも縦にほぐし、約半分の長さに切る。
2
お好みの量のゆず胡椒をポン酢しょうゆに溶かし、カットした野菜をあえる。
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