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秋鮭のちゃんちゃん焼き
材料をパパッと乗せて包んで後はグリルにおまかせだから簡単な上、野菜をたっぷり食べれてご飯も進むくんなメイン料理です
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278kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 生鮭 | 3切れ | |
| キャベツ ((1/4玉)) |
300g | |
| もやし | 1袋 | |
| にんじん(皮むき) ((1/3本)) |
60g | |
| 赤みそ | 大さじ2 | |
| しょうが | 1片 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| 砂糖 | 小さじ2 |
合計
834kcal
アルミホイールはクッキングシートでもOK。 食べる直前にバターを少し入れると風味がアップして更に美味しくなります♪
1
アルミホイールを2重にして広げる (3人分それぞれ用意)
2
1にもやし、キャベツ、人参は等分して、鮭を1切れずつのせる
3
味噌、おろし生姜、酒、砂糖を混ぜ合わせ2にかけ しっかり包み閉じる
4
3を魚焼きグリルで10～15分焼く
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このレシピのバランス
