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美味しい☆きゅうりとらっきょうの和え物♪

らっきょうの漬け汁も活用し、おいしい和え物の完成です。あと一品、酒のおつまみに、さっぱりとした簡単メニュー、おすすめです

美味しい☆きゅうりとらっきょうの和え物♪
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投稿者:
100gあたり:61kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:15227
材料 
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79kcal(1人分)
食材名分量グループ
きゅうり1本
らっきょう
(10粒くらい)
60g
すし酢
(らっきょうの漬け汁)
大さじ1
すりごま大さじ1
トマト0.5個
合計
158kcal
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調理のポイント

初めに、きゅうりにらっきょうの漬け汁をかけておくことで、みずっぽくなくなります。 らっきょうの漬け汁があれば、すし酢でなくそちらを使ってください。

1

きゅうりは乱切りにし、らっきょうのつけ汁をかけておきます。 らっきょうは、あらみじん切りします。

2

トマトは食べやすい大きさに切ります。 きゅうりとらっきょうを和え、お皿に盛ります。

3

すりごまをかけ、トマトを添えます。

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/09/05 00:45

カレーのピクルスとかに合いそうですね!

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