ひじき入りなので栄養満点! 身体にいいのでタップリ召し上がれ~♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
鶏ひき肉 | 200g | |
にんじん | 3cm | |
ひじき | 5g | |
たまねぎ | 50g | |
サラダ油 | 小さじ1 | |
塩こしょう | 少々 | |
料理酒 | 大さじ1 | |
しょうが(おろし) | 少々 | |
鶏がらスープ | 小さじ1 | |
片栗粉 | 大さじ1 |
1
ひじきは水で戻し良く洗って水けをきります。長さがある場合は細かく切ります。
2
玉ねぎ、人参はみじん切りにします。鶏ひき肉をあわせ、調味料ををあわせ粘りがでるまでコネて混ぜます。
3
フライパンに油を引きます。2を3等分し、小判形にまとめ、きつね色になるまで両面やきます。
4
焼けたらお皿にもり、周りにます。ハンバーグの周りにブロッコリーをかざりました。 ポン酢やケチャップなどかけていただきま
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ひじきや生姜、和風でいいですね!
トンちゃんさん
はい^^和風仕上げです♪
ひじきがタップリはいってるので
栄養満点です♪
鶏ミンチでさっぱりですね!
ひじきがうれしい♪
inaさん
はい!ひじきが沢山はいっています♪
鶏ミンチでヘルシーです☆