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簡単美味しい☆きゅうりの塩麹漬け♪

きゅうりを塩麹でお漬物にしました。

簡単美味しい☆きゅうりの塩麹漬け♪
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投稿者：
100gあたり：29kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(3)｜お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日：｜レシピID：14701
材料 
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16kcal（１人分）
食材名分量グループ
きゅうり1本
塩麹小さじ1
みりん（本みりん）小さじ1
合計
32kcal
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調理のポイント

乱切りにすることで、味は早くなじみます。 朝作って、夜食べるとしっかりしみてます。

1

きゅうりは乱切りにします。 ジップロックにきゅうりと調味料を入れ、軽くふります。

2

空気を抜いて、口を閉じ、冷蔵庫で30分寝かせます。

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コメント（喜びの声など）

inaさん 2012/06/04 12:41

塩だけよりもおいしそうですね！
早速今日作ってみよう。

トンちゃんさん 2012/07/10 09:25

塩麹だけで作ってました。みりんをいれるといいんですね！

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