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＊トマトソース＊
＊トマトソース＊
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投稿者：オレンジペコ
100gあたり：24kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：1444 | ||||||||||||
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28kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト（缶詰） (（水煮）１缶) |
400g | |
| たまねぎ | 0.25個 | |
| にんにく (１かけ) |
10g | |
| バジル（生） | 1枚 | |
| オリーブ油 (１８０ml) |
0g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
合計
112kcal
1
ニンニクは、縦半分に切って芯を抜き、玉ねぎは薄切りにします。
2
鍋にオレーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけます。
3
ニンニクがうっすらと色づき、香りが立ってきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。
4
つぶしたトマトの水煮缶を加えて、塩、コショウを振り、バジルを加えて３０～４０分煮込みます。
5
バジルを取り出して、裏ごしします。
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