生姜たっぷりで代謝UP、酵素パワーでお肉は柔らかです! 自然な旨味たっぷりで、お腹が満たされます.
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
むね肉(鶏、皮なし) | 300g | |
しょうが(おろし) | 大さじ1 | |
塩 | 小さじ1 | |
もやし | 1袋 | |
こねぎ | 5本 | |
ごはん | 2杯 | |
ごま油 | 小さじ1 |
お好みで一味を振っても美味しいです.
1
鶏ひき肉300gに、生姜のすりおろし大さじ1、塩小さじ1を加えてよく混ぜ、10分置く.
2
フライパンにごま油小さじ1を入れ、1をほぐしながら炒める.
3
細ねぎ5本は1cmに切る.
4
2の肉の色が変わったら、洗ったもやし1袋を加えて3分ほど炒める.
5
仕上げに細ねぎを加え、混ぜる. ご飯に乗せたら出来上がり!
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
お腹いっぱい、ヘルシーでお財布にもやさしそう♪
おいしそう!早速作ってみたいです。