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モヤシとひき肉のカレー炒め

モヤシとひき肉のカレー炒め

モヤシとひき肉のカレー炒め
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100gあたり:82kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(6)|お気に入りフォルダ登録数(5)
投稿日:|レシピID:1377
材料 
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151kcal(1人分)
食材名分量グループ
もやし2袋
ピーマン5個
豚ひき肉150g
にんにく
(1かけ)
10g
カレー粉小さじ5
少々
ペッパー(黒)少々
サラダ油大さじ1
合計
604kcal
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調理のポイント

1

ピーマンは、種を取ってせん切りにします。ニンニクは、包丁の腹でつぶします。

2

フライパンに油を熱し、ニンニクを入れて炒め香りが立ったら、ひき肉を加えて、ほぐしながら炒めてください。

3

肉の色が変わったらカレー粉を振って混ぜモヤシ、ピーマンを加えて、手早く炒め、塩、ブラックペッパーで調味します。

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