オレンジの酸味と甘みで、ニンジンがモリモリ食べれます♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
にんじん (千切り) |
1本 | |
オレンジ (皮を剥いて実だけにしておく) |
1個 | |
レモン果汁 | 大さじ2 | |
白ワインビネガー | 大さじ1 | |
はちみつ | 小さじ1 | |
塩 | 少量 | |
こしょう | 少量 | |
オリーブ油 | 小さじ2 |
混ぜるだけ簡単です♪一晩くらい味をなじませるとおいしくなります♪
1
ボウルに千切りのニンジンを入れ、白ワインビネガー(または酢)を加えて混ぜます。
2
オレンジ・蜂蜜・塩こしょう・オリーブオイル・レモン汁も加え全体を混ぜ、味をなじませれば完成です。
綺麗な色でおいしそう♪
作ってみたいですー^^
ニンジンとオレンジ、すごいさっぱりしてそうですね!お肉料理のとき作ってみたい☆
おしゃれ~!
上が人参かしら?赤大根?
joli!joli!さんへ☆
ありがとうございまーーす❤
りっくんさんへ☆
ニンジンとオレンジ、ほんとさっぱりしてるので
お肉にGOODでーーす♪
ありがとうございます❤
inaさんへ☆
ありがとうございます❤
これ、ニンジンなんです^^
カラフルニンジンで作りました♪
デザート感覚にも、ワインといただいてもあいそうですね!