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豚肉のはさみ焼き
豚肉のはさみ焼き
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512kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 (薄切り肉) |
16枚 | |
| たまご (（ゆで卵）卵サラダ) |
3個 | |
| マヨネーズ (卵サラダ) |
大さじ3 | |
| 塩 (卵サラダ) |
少々 | |
| こしょう (卵サラダ) |
少々 | |
| チーズ (スライス) |
4枚 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 少々 |
合計
2048kcal
1
肉に軽く塩コショウします。茹で卵を作り、殻をむいて、粗みじんに切ります。マヨネーズ、塩コショウで味付けをしておきます。
2
ラップの上に肉を2枚、すき間ができないように並べます。
3
上に１／４の卵サラダを乗せ、その上に縦半分に切ったチーズを、縦に並べて置きます。
4
その上にまた肉を2枚並べて、重ねてください。
5
同じ物を、４つ作ります。肉の両面に小麦粉をふって形を整え、フライパンで肉に焼き目がつくぐらいまで、両面を焼きます。
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